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2006年08月08日

アニモンダanimonda・クイジンヌ・チーズソース(鶏と鱒)を試食!

ドイツ・アニモンダ社正規輸入代理店の
ジャーマンペットハウスさんからご提供いただいた、
アニモンダanimonda・クイジンヌ・チーズソース(鶏と鱒)です。

クイジンヌチーズソース鶏鱒

【原材料】
肉類(鶏)、魚類(鱒)、乳製品(チーズ)、野菜、ミネラル、
ビタミンD3、ビタミンE

【成分】
粗蛋白   7%
粗脂肪   4.5%
粗繊維   0.5%
粗灰分   2%
水分    81%

クイジンヌチーズソース鶏鱒

日本語のシールをはがしてドイツ語の表示を解読すると、

【原材料】
肉・肉副産物(雌鶏を4%以上含む)魚・魚副産物(鱒を4%以上含む)
ミルクと乳業副産物
ホエーのことかな??)(チーズを4%以上含む)、野菜類

となりました。

このフード、なんと蛋白7%とかなりの低蛋白ぶり。
このままちび監督にお出しできそうな感じで期待がふくらみます。
うふふ。

フタをめくると、つゆだくとろ〜り、たっぷり〜〜〜
だくだくの中に、2色の成型肉。
あんまりキレイな色なんでびっくりしちゃいますが、
アニモンダの製品に合成着色料の使用は無しとのこと。
鱒の色なんだ?とってもキレイです。
香ばしい魚の香り、醤油みたいな少しすっぱいようなにおいがあり。
スライスチーズとかじゃなくって、グリュイエルチーズみたいな
長期間熟成されたチーズの香り。

クイジンヌチーズソース鶏鱒

スプーンでひと口!
肉部分はさつま揚げみたいな舌触り。魚をまるごとつぶした食感。
つるっとした多目のソースと、よく合います。
チーズソースは熟成されたコクのあるチーズの味がうっすら。
塩気感じないのに味が濃い〜。

クイジンヌチーズソース鶏鱒

全体的にみて、私には若干鶏くささを感じましたが気にならない範囲。
おいしくいただけました。
トロミ好きなちび監督、具をつぶしてあげると喜びそうな味。

クイジンヌチーズソース鶏鱒

ちび監督に、しっかりと具をつぶして
チーズソースとよく混ぜてあげました。

はじめはプイ。

でも、これは絶対ちび監督のスキな味だと確信していたので
(もともとヤギのチーズとか好きでした
チーズソースを鼻にちょん、と付けてなめさせたら、
「んっ!?」という顔をして、美味しそうに食べ始めました。
満足げに完食。おいしいね〜。
ただ、具はよくつぶさないとだめらしい。

クイジンヌチーズソース鶏鱒
↑ちび監督にはよくつぶしてから。お湯もちょっとだけ混ぜた。
あとはコバルジン。

他の猫さんにもご意見伺ってきましたが、みなさん匂いを嗅ぐものの
食べる方はおられませんでした。
まっ、ちび監督がスキだから、いいんですけど〜

玄人向け?
こういう味(特に、熟成されたチーズ)にある程度慣れたお方に
向いているようです?
トロミ好きな猫さんはチャレンジを。

ちびこスタジオアルテの猫監督 ちびこの部屋

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