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2006年10月23日

まぐろとにぼし缶を試食。

ペットゴーさんにて購入した、
食通タマの伝説の会社からでているまぐろとにぼし缶です。
タマの伝説は不評でしたが・・・

まぐろとにぼし

【原材料】
まぐろ、にぼし、澱粉、シャンピニオンエキス、ビタミンE

【成分】
粗たんぱく質 18%以上
粗脂肪 0.5%以上
粗繊維 1%以下
粗灰分 2%以下
水分  80%以下

まぐろとにぼし

ちょっと濃い目の色。
煮干は小女子くらいの大きさで、小さめ。
フワフワとまぐろがほぐれていてお汁を含んでいる。
案外においはきつくなく、血合いの入ったまぐろの味濃い目。
煮干の苦味。

まぐろとにぼし

煮干はやわらかめに炊けていて、簡単に細かくすることが可能。
なかなかおいしいかも〜。においもいいし。
蛋白18%、ずいぶん高いけどたまにはいいかもしれない。

まぐろとにぼし

ちび監督には少量をg/d缶にまぜたり、とうもろこしのひげ茶と混ぜたり。
少量でもおいしく食べてくれるみたいです。
大きい缶なんですが、監督一人で1ヶ月ですでに3缶消費。
一回の食事あたりティースプーン1杯程度ってことをかんがみて、
かなりの好評ぶり。
タンパクはとっても高いけど、定番になりそうな缶。

ちびこスタジオアルテの猫監督 ちびこの部屋

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