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2007年09月07日

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

快適ねこ生活さんにて購入した、
チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味 です。

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

【原材料】
宗田鰹、緑茶エキス、ビタミンE

【成分】
粗たんぱく質 28.0%以上
粗脂肪 2.8%以上
粗灰分 1.5%以下
粗繊維 0.1%以下
水分 67.0%以下

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

焼きいわし大好評を受けて、購入。
6個入りパック安いと思って買ったのに、なんかちっさい^^;
な〜んだ。でもちっこいほうがあげやすいかも。
小さいなまり節みたいだけど、若干の味付けがしてあるような。
でもおいしい〜。
ホタテの味は、私にはわからず^^;
しょっぱくはないし、いいにおいがします。

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味


監督これはスキだろうな〜、と思ったら1回目ちょっとだけ口をつけ
その後は一切食べず。
え〜っ、なんで〜??
3回あげてみましたけど、いらないんだそうです。
保護中のとっとちゃんに、あげました。

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

これダイスキな子には、冷凍しておいて、
ごはんをあげるときにすりおろしてトッピングしたら
少量ですむから、処方食・療法食のトッピングにも良いかもです。

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ラベル:いなば

チャオ焼きかつお 本ぶし味

快適ねこ生活さんにて購入した、
チャオ焼きかつお 本ぶし味 です。

チャオ焼きかつお 本ぶし味

チャオ焼きかつお 本ぶし味

【原材料】
宗田鰹、緑茶エキス、ビタミンE

チャオ焼きかつお 本ぶし味

【成分】
粗たんぱく質 28.0%以上
粗脂肪 2.8%以上
粗灰分 1.5%以下
粗繊維 0.1%以下
水分 67.0%以下

チャオ焼きかつお 本ぶし味

焼きいわし大好評を受けて、購入。
6個入りパック安いと思って買ったのに、なんかちっさい^^;
な〜んだ。でもちっこいほうがあげやすいかも。
小さいなまり節みたいだけど、若干の味付けがしてあるような。
でもおいしい〜。
しょっぱくはないし、いいにおいがします。
監督これは飛びついちゃうんじゃない??って思ったら
プイって^^;
え〜っ、なんで〜??
3回あげてみましたけど、いらないんだそうです。
保護中のとっとちゃんに、あげました。

チャオ焼きかつお オホーツクのほたて貝柱味

これダイスキな子には、冷凍しておいて、
ごはんをあげるときにすりおろしてトッピングしたら
少量ですむから、処方食・療法食のトッピングにも良いかもです。

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2007年09月06日

たまらんふりかけ かつおぶしとのり

ペットゴーさんにて購入した、
たまらんふりかけ かつおぶしとのり です。

たまらんふりかけ かつおぶしとのり

【原材料】
かつお削り きざみのり

【成分】
粗たんぱく質 66%以上
粗脂肪 3.5%以上
粗灰分 5.5%以下
粗繊維 0.1%以下
水分 11.0%以下

たまらんふりかけ かつおぶしとのり

1gずつに小分けされたオカカとのり。
トッピングに、よくなみがしらを使うのだけど、いつも同じオカカは
飽きるよね〜、と購入してみた。
小さい袋に小分けは助かるし。

たまらんふりかけ かつおぶしとのり

開封すると、よくある猫缶に入ってるオカカの味がします。
確かにちょっとお安めのオカカとのりなんだけど、
こういうのも味の幅として、あっていいと思う。
監督的にも、たまにはこれがいいみたい。
なみがしらは確かにおいしいしイイ香りなんだけど、
いろんなオカカを食べたいみたい^-^

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2007年04月27日

地鶏ささみ・カットタイプ(北海道知床地鶏)おやつ

ann.さんにご提供いただいた、
地鶏ささみ・カットタイプ(北海道知床地鶏)おやつ です。

地鶏ささみ・カットタイプ

地鶏ささみ・カットタイプ

地鶏ささみ・カットタイプ

【原材料】
鶏肉

【成分】
粗たんぱく質 60%以上
粗脂肪 2.5%以上
粗灰分 3.5%以下
粗繊維 0.5%以下
水分 13%以下

ショップ ann.さんオリジナルオヤツ。
100g1260円って、高い@o@って思ったけど、
水分量13%以下ってことは、お肉1kg近く使ってるってことで
妥当な金額なんだろうな。
北海道の契約農場の鶏を使用しているそうです。

地鶏ささみ・カットタイプ

とってもきれいな飴色。
噛むと鶏の味〜(当たり前か^^;)
「硬めの仕上がり」とありますが、噛むとサクッとしてて
焼いたホタテを食べたときのように、細い繊維束が
ほぐれるような感じ。
案外簡単に噛めます。
で、においはあんましない気がするのですが
(でもにゃんこはかな〜り敏感に反応)
噛めばかむほど味があるっていうか、
じわ〜〜っと味が出てきます。
干し物って、これがたまらないのね〜。味が増える^-^
塩気全くなし。おいしい〜です。

地鶏ささみ・カットタイプ

開封してすぐに、監督ににおいをかいでもらってみたら。
なんだかめっちゃ興味。
そして・・・いきなりかじっちゃって。
世話人、ビックリデスヨー!!!
だって、ちびこさんが、お口を大きく開けて草以外のものを
食べるところを見るのが初めてだったからー!!
ちびこさんって、大きな口あけて、硬いもの食べたりするんだ。
ソウイウコトも、できるんだ??
おいしければ〜^^;

いつも静かに食べるちび監督にしてみれば・・・
もうね、すごい勢い。
こんなのって、アリ??
こんなに一生懸命に食べる姿って、初めて見たかもなので、
ムービーたくさん撮っちゃいました^-^

音が出ますので、注意!(鳴き声は入っていないのですが・・・)

●地鶏ささみと監督その1 (1分20秒)
 世話人、はじめて見る大きなものをかじる監督。




●地鶏ささみと監督その2 (1分20秒)
 夢中でかじります。監督なら途中で飽きそうなんだけど。




●地鶏ささみと監督その3 (15秒)
 最後の粒まで^-^




●〆はお水で〜 たくさん飲んだ。(28秒)




こんなに夢中になって食べてくれるのを見たのは
初めてカモなので、世話人、大興奮。
これはすごい〜っ。

母上宅にお邪魔して、監督以外の猫さんの反応も
チェックしてきました〜
母上は歯が悪いから除外。
まずはとらちゃんに!って思ったらブンコちゃん横取り^^;

ブンコちゃんとささみ

ブンコちゃんとささみ

ブンコちゃん、狂ったようにかじってました。
そしてこのオヤツを持った人にはとっても甘える^^;
いつも甘えてください!!

とらちゃんを別室に連れて行き、地鶏ささみオヤツを
あげてみると〜

とらちゃんとささみ。

とらちゃんとささみ。

バリバリ〜っとあっという間に食べちゃった。
オカワリ要求。
1日2個までだよ〜、とらちゃん。
(2個まで、っていうのは私が勝手に決めた数字です)
すごいおいしいんだって。

そして最後にQちゃん。
寝てたんだけど、目の色かわっちゃって。
目、ショボショボさせて喜ぶ。
めちゃめちゃうれしそうな顔ー^o^

Qちゃんとささみ

Qちゃんとささみ

母上にはあげられなかったけど、みんな狂喜乱舞していました。
鶏に夢中。

そして後日、アトリエでは新しいオシャレスタイルが誕生。
ちょんまげです〜っ。りりしいでしょう^o^

オシャレグッズ

カーブが頭にフィットするの。
そしてちょんまげが頭から落ちたら、オヤツ開始です。

オシャレ〜

開封後は冷蔵庫に入れていたのだけど、3日も経つと監督、
大きいままかじるってことはしなくなっちゃった。

キリッ。とオシャレ。

細かくしたのははぐはぐっと食べます。
早い目に香りが薄れてしまうのかな。
次回は、冷凍保存にしようかな。

地鶏ささみ・カットタイプ 通販ページ

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ラベル:ペットアン

北の恵み 釧路産無添加ふりかけ 馬肉

ザ・ペットマートさんにて購入した、
北の恵み 釧路産無添加ふりかけ 馬肉 です。

馬肉ふりかけ

【原材料】
馬肉

【成分】
粗たんぱく質 64.0%以上
粗脂肪 10.0 %以上
粗灰分 9.0%以下
粗繊維 5.0%以下
水分 11.0%以下

馬肉ふりかけ

発売元はグッズショップ??

【原材料】
馬肉

【成分】
粗たんぱく質 64.0%以上
粗脂肪 10.0 %以上
粗灰分 9.0%以下
粗繊維 5.0%以下
水分 11.0%以下

“素材を厳選”をコンセプトとし、病気予防のための抗生物質や
肥育のためのホルモン剤などを投与せずに育てた
牧草を主食とした、にわとり・牛・馬を使用しています。

@釧路は北緯43度で空気中の細菌が少なく湿度も低いため、
 概ね農家では防腐剤や脱酸素材を使用しません。
A緯度が上がれば上がるほど細菌が少なく、
 その分岐点とされるのが43度です。
B人間の食品基準では細菌数が10万個までと規定されて
 いますが、それを大きく下回る1万個の細菌数を実現。

・・・だそうです。そうなの??

食事が進まないとき、オカカやとりぶしをかけると
食べてくれることがある。
以前はほとんどオヤツやふりかけをあげていなかったけど、
ほんの少しプラスするだけですごくおいしくなるのならと思い
買うように。

で、馬肉なんですが・・・
ちょっと高めだけどものすごいにおい。
納豆?熟成したチーズ?って感じに耳掻き1杯の量でも
大して気に入ってないフードもすごくおいしくなるらしい。
監督、これコレめっちゃ気に入ったみたいで・・・
定番になっちゃうカモ・・・
ツブツブしたお肉の粒。
ただ、やっぱり続くと飽きるらしい^^;
でも、1回でも2回でも、おいしく食べてくれるってことは
ありがたいです。
釧路産ふりかけ〜はシリーズになっていて、他にも種類があるから
またの機会に別のものも試してみたいです。

ちびこスタジオアルテの猫監督 ちびこの部屋

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ラベル:ライトハウス

2007年02月07日

胃腸の働きを活発に^^ビール酵母のエビオス錠

近所のドラッグストアで購入した、エビオス錠です。

エビオス錠

【特長】
 1. 弱った胃腸の働きを活発にします。
  ビ−ル酵母には、乳酸菌などの腸の働きに役立つ菌を増やしたり
  食欲を増進させる作用があります。
  天然素材のビ−ル酵母から生まれた「エビオス錠」は、
  弱った胃を助け、消化不良・食欲不振など、胃の働きが
  不十分なために引き起こされる症状を改善します。

 2. 不足しがちな栄養素を補給します。
  ビ−ル酵母には、ビタミンB1・B2・B6などのビタミンB群、
  たんぱく質、ミネラルといった栄養素の他に、グルカン、マンナン
  という食物繊維、さらに核酸などが豊富に含まれています。
  天然素材のビ−ル酵母から生まれた「エビオス錠」は、
  これらの成分の相互作用で不足しがちな栄養素を補います。

 3. 私たちの体に欠かせない必須アミノ酸の補給に役立ちます。
  ビ−ル酵母には、たんぱく質を構成するアミノ酸のうち、
  体内ではつくれない必須アミノ酸9種類すべてが含まれています。
  天然素材のビ−ル酵母から生まれた「エビオス錠」は、
  たんぱく質を豊富(40〜50%)に含み、胃腸の健康に役立ちます。

エビオス錠

【効能・効果】
食欲不振(食欲減退)
胃弱<
胃部・腹部膨満感、消化不良、食べすぎ、飲みすぎ、胸やけ、
もたれ(胃もたれ)、胸つかえ、
はきけ(むかつき、二日酔・悪酔のむかつき、悪心)、
嘔吐栄養補給、妊産婦・授乳婦・虚弱体質者の栄養補給、栄養障害

エビオス錠

【原材料】
乾燥酵母
(添加物として乳糖、リン酸水素カルシウム、無水ケイ酸、
硬化油を含有。)

【主要栄養成分値(100g中)】

●ビタミン
 ビタミンB 110.0mg
 ビタミンB2 3.0mg
 ビタミンB6 2.4mg
 ニコチン酸 37.0mg
 葉酸 1500.0μg
 パントテン酸 4.0mg
 イノシトール 400.0mg
 ビオチン 105.0μg
 コリン 320.0mg
●アミノ酸
 リジン 3.8g
 イソロイシン 2.3g
 ロイシン 3.5g
 メチオニン 0.8g
 フェニルアラニン 2.1g
 スレオニン 2.5g
 トリプトファン 0.7g
 バリン 2.7g
 シスチン 0.5g
 チロシン 1.5g
 ヒスチジン 1.2g
 アルギニン 3.0g
 アラニン 3.5g
 アスパラギン酸 5.0g
 グルタミン酸 6.2g
 グリシン 2.2g
 プロリン 1.9g
 セリン 2.7g
●ミネラル
 カルシウム 210.0mg
 鉄 5.8mg
 カリウム 2000mg
 マグネシウム 270.0mg
 ナトリウム 100.0〜220.0mg
 リン 2000.0mg
 銅 0.3mg
 亜鉛 5.8mg
 マンガン 0.63mg
 セレン(セレニウム) 92.0μg
●核酸
 RNA 3.9g
 DNA 0.1g

●食物繊維 30.0g

●総グルタチオン0.3g

●エネルギー 310.0kcal
●たんぱく質 53.0g
●脂質 3.7g
●糖質 0.0〜3.0g

※天然物の為、含有値に多少の変動がみられる場合があります。

エビオス錠

主に胃のためのサプリメントなんだね。
ちび監督、2006年暮れに原因不明の食欲廃絶を起こしたから、
もしかしたら胃の調子が良くないのかもしれない。
そんな監督に、ピッタリかもしれないビール酵母。

ビール酵母は体に良いってことは知っていたし、
がんばる猫さんやがんばるみこにゃんずで、
猫さんに使っている様子を見ていたから良さそうだなあ〜と
思っていました。
ドライフードにビール酵母が配合されている商品もありますね。

ビール酵母に含まれる「ビール酵母細胞壁(BYC)」には
腎保護効果があるらしい・・・!?
(詳しくは がんばる猫 天然素材ビール酵母「エビオス錠」 へ)

エビオス錠

お〜、すごいかも。
ただ、空腹時にあげると吐いちゃうそうで食後にあげる・飲むことが
大事なのだそうです。

定価は2480円の2000錠入りのエビオス。
薬を買いにドラッグストアに行ったら、1304円だったのでつい購入。
ちび監督が食べてくれるならそれは良いし、だめなら
全部私が飲めば良い。

エビオス錠

エビオスとはあまり関係がないかもしれないけど、ヨーロッパでは
パンの発酵に使うイースト菌とビール酵母の区別が無いらしい。
パンの種にも、エビオスのように胃や腎臓に良い効果があるのかなあ?

エビオス錠

それは不明ですが、いつも自分用のパンを焼く前に発酵
させているときのにおい、監督はすっごく嫌いみたいなので、
このエビオスのにおいってどうなの?と
まずは1つそのままあげてみたら。
ものすごいにおいを嗅ぎます^^
でも食べない。

エビオス錠

エビオス錠

その日から、夜のカリカリのお皿に一粒入れておき、様子を見ることに。
すると、食べちゃうんだなあ〜*^^*
私があげている量は1日タッタの1粒だけだから
サプリメントとしての効果を期待するには少なすぎなんだけど
監督が自分から食べてくれるので、続けてみようと思っています。
ほんのり甘くて甘酒みたいなパンみたいな味とにおい。
本日、エビオスはじめて2週間目。
ちび監督のおなかは調子良さそうです^^
草もはじめたしねー*^-^*
でも・・・
例の祭りが来ています^^;

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2007年02月06日

有益菌で、おなかの調子整える^0^/ビオスリー

有益菌の整腸剤、ビオスリーHです。

ビオスリーH

ビオスリーH

【成分】ビオスリーH1包(1g)中
ラクトミン(乳酸菌) 10mg
酪酸菌 50mg
糖化菌 50mg

添加物としてポリビニルアルコール(完全けん化物)、ポビドン、
バレイショデンプン、乳糖、粉乳を含有する。

ビオスリーH

ビオスリーH

ちなみに、錠剤のビオスリーHi錠は、
添加物としてポリビニルアルコール(完全けん化物)、ポビドン、
バレイショデンプン、乳糖、ステアリン酸Mg、粉乳、白糖、
結晶セルロースを含有するようです。

発売元 東亜新薬のサイトには、

活性生菌剤ビオスリーH(Hi錠)は生きている3種の
有益菌を含んでいます。3種の有益菌というのは、
糖化菌・乳酸菌・酪酸菌で、これらが互いに助け合って
つまり共生することによって、長〜い腸管内で増殖し、
より高い整腸効果が得られます。

とありました。
粉タイプの「ビオスリーH」と、錠剤タイプの「ビオスリーHi錠」の
2種があります。

詳細はこちらでどうぞ。
東亜新薬 ビオスリーのページ
製造販売元 東亜薬品工業 プロバイオティクスって何?

************************************************************

コバルジンを継続していたからなのか、ちび監督が便秘気味になり、
うんちが硬くなってきたなあ・・・と対策を考えていたら、
megmegさんがイイモノを教えてくれましたー!
そして監督に、分けてくださいました、ビオスリー。
副作用なし。
ただし、牛乳アレルギーの方には使えません。

人間用のお薬だけど、megmegさんの、しましま姫まりあちゃんが便秘で、
かかりつけの獣医さんに処方していただいたがビオスリーだそうです。
生菌剤だから、体にかかる負担の心配が非常に少ないないので
安心です。
おなかに良い菌を増やして胃腸を整え、さらに体全体も
整えちゃったりして、食欲も増えちゃうかも?な
有益菌の整腸剤です。
実際、まりあちゃんには食欲増進効果もあったようです。
その辺は、猫さんによって個体差があると思いますが・・・

ちび監督には、自分で作っているケフィアヨーグルト
あげていたのですが、いつも食べてくれるとは限らないし
たくさん食べてくれるわけでもないし。

その点、このビオスリーの粉なら、ごはんに振りかければOK。
お薬を飲むのが上手な猫さんなら、錠剤のほうが良いかな、と
megmegさんは言っていたけれど、監督はお薬とっても嫌がるから
ごはんにかけるだけでOKなビオスリーHはとっても好都合〜!

うっすら甘いような、ミルクっぽいにおいのさらさらした粉です。
フードにふりかけるとサッと溶けてしまいます。
この味がきらいな猫さんは、少なそう。
継続しやすそうな感じ。

megmegさん、いいものをありがとうございました。

ビオスリーH
いただいたサンプル&和風ねこシール♪

いただいたビオスリー、1包が1g。人間の摂取量を猫さんの体重で換算し
それよりも少ない量からはじめて、様子を見て増減することにしました。

ちび監督、ごはんにビオスリーがかかっていても全く気にしません。
ごはんが気に入らなくて食べず、お薬も無駄になるってことは
多いけれど、それは仕方がない^^;
1包を5日で消費するのをしばらく続け、1ヶ月かけて
だんだん増やして、1包を3日で消費するようにしたら快調になった!
途中でいただいた分がなくなって買ったのだけど、
安い〜。
楽天で最安のビオスリーを見てみる?

私が買ったのは、90包入りの箱。
3日で1包で計算しても、じつに9か月分!!
もう少し少ない梱包量の箱もあります。

現在は良いうんちが続いているので、量を減らし
5日で1包に戻っています。様子を見て増減すればよいので
とっても助かります。

ちび監督の場合、ビオスリーをごはんに混ぜるようになって
うんちにツヤが出たようなそんな気がします〜。
カチカチで出しづらかった便も適度な柔らかさになり、
快適なトイレライフになったみたいです。
もともとうんちの頻度が少ない監督ですが、3日に一度は快適に
ナイスうんちが出せるようになったです。

副作用の心配のないお薬なので、猫さんが便秘・軟便に
なってしまったときは、一度お試しあれ〜。
便秘・軟便でなくっても、少量を続けるとおなかの調子が整います。
有益菌をおなかで育てて、体全体の調子を整えるために
ごく少量を継続するのも良いかもしれません。

食べる→出すっていう至極当然のことが、普通にできているって
とっても大事なことですね。

牛乳アレルギーのある人・猫さんは飲んではだめですよ。念のため。


ビオスリー効果のあった猫さんたち、たくさんいます。
体験談いろいろ、参考にしてね。

「お薬」 megmegさん

「プロバイオティクス」 megmegさん
megmeg家のプロバイオティクス。

「有益菌すげーよ。」 麦芽さん
ビオスリーHi錠を飲み始めてから、ご飯が進み嘔吐も減った〜っ!
すげーよ、すげーよっ、有益菌っ!

「有益菌すげー」 かよさん
快便になったことで、うーちゃんの踏ん張りケーが止まった!

「1/26 あれこれ」 みこさん
巨大結腸症が原因の、ガンコな便秘のエバちゃんですが効果アリ。

みなにゃんの便秘、スッキリするるる〜っとサッパリしますように!!!

ちびこスタジオアルテの猫監督 ちびこの部屋

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2007年01月20日

じわっと復活か/栽培。

世話人、寝てばかり。
昨日も午後にようやく起きたら、2時間後には頭痛が激しくなり
また寝る^^;
でもだいぶ良いです。起き上がれるし。
洗濯とかできるし。
今日はこれからまた寝るけど^^;
起きたら昨日より良くなってるに違いない。

全然関係ないんですが、
年明けごろから毛足の長いムートン風のザブトンを、
ちび監督があんまりかじるので
草が食べたいんだろうなあ・・・と、思ってた。
腎不全には猫草良くないらしいと聞いていたし、
監督、毛玉も吐くことは無いのに草を食べて吐くことが多かったしで
猫草禁止令をしいていたわけなんですが、
血液検査に異常もないし、食べたがるものを禁止する理由は
今は無いだろうと思った。
あと、草を食べたいのって毛玉を吐くため以外の理由も、あるのかもね。
草食べて毎回吐くわけじゃないし。
草すんごい好きな猫さんもいれば、全然食べない猫さんもいたりで、
きっと猫さんによって必要な何かがあるんじゃないか?とか思う。
監督は・・・好きなんだよねえ。
草の栽培を再開です♪

ひも。

両面テープの裏紙であそぶ^^

栽培再開。

草は、前は広々の場所にゴッソリ植えてたけど、今回
かなーり小規模に再開。
夜はあったかいところで監督の監視下におかれます。

うふふ、生えてきたね。

生えてきたね。
草の成長を見守る監督は、嬉しそう*^^*
待ってましたとばかり、喜んで食べてます。

また、食べていいんだね?

食べごろ?

むしゃむしゃ食べて草の長さを整えてくれてるみたいだけど、
追いつかないスピードで伸びていってます。
草のパワー、すごいぞ。

ちびこスタジオアルテの猫監督 ちびこの部屋

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ラベル: ヒモ ちび監督

2007年01月15日

本当に怖い食品、フードって何でしょう。

私がちび監督のホームページやこのブログで、
ペットフードについて書くのに、勉強させていただいているサイトさんは
いくつかあるのですが、その中のひとつに
食品ネット分析室」があります。
専門の立場から、シロウトにもわかるように
腐敗のメカニズムや、食品衛生、食品添加物について書かれた
ブログです。

合成保存料って、怖いものなの?
自然食って、どこが安心なの?
サプリメントって、どうなの?
本当に怖い食品って、何だろう。
そんなことを易しく教えてくれる、貴重なブログです。
本当に勉強になります。

RSSに登録して、更新があると必ず伺いました。
監督のサイトにコラムを書いたり、ペットフードの材料事典の
製作のとき、コメントいただきました。
専門の立場からのお話は、大変ありがたく参考になりました。

昨年11月の終わりから、パタっと更新がなくなってしまい
お忙しいのだろうと思っていましたが、サイトオーナーのtrinityさんが
亡くなってしまったとの書き込みを、昨日^^;見つけました。

ただただ、残念。

この方がペットにも関心を持たれていたので
ペットフードに関しても、これからどんどん記事を
あげて下さると思っていたし、今年は私のサイトのことで
たくさん協力していただく予定だったのに。
まだまだたくさんお聞きしたいことがあったのに。
trinityさん、やりたいことがたくさんあったはず。
無念だったことでしょう。

ご冥福をお祈りし、皆さんに是非ブログを見ていただきたいと思います。
本当に怖い食べ物って何か、安全な食べ物って何か、
わかると思います。
食品=フードに関して・・・
「難しいし、理解できないから怖い」「よくわからないから怪しいと思う」
っていうふうに、理解のなさが添加物や保存料についての不信に
つながっているようにも思うのです。
理解すればするほど、その安全さがわかるはずなのですが。

食品ネット分析室

キシリトール 犬には危険

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2006年10月05日

お刺身堪能♪

歩いてすぐのスーパーに行ってきた世話人。
がんばるさん家で出ていたメニュー、鮭と白子の親子丼白子にアコガレて。
だってすごくおいしそうに食べてる写真や、かわいい動画があってね。
ああ、おいしい顔っていいなあ・・・と思っていたから。
しかも白子にはスバラシイ成分がたっぷりあるんだって。

でも売ってなかった・・・小さい、コンビニみたいなスーパーだからね・・・
その代わり今日は生秋刀魚が特売だった〜えへへ。
まあまあ大きいのが1匹80円^^
氷の入った箱からザクザク取り出して、
そのほか小さいお刺身用の鰯もあったので買占め。
(なかなか売ってないの。)

さんま♪

秋刀魚は捌いて少しを監督用に、残りは人間用につみれに。
鰯も捌いてまずは1匹タタキにして監督に。
10匹くらいは茹でて冷凍〜
残りは人間用のアンチョビの仕込みをした。

セグロイワシ♪

鰯のお刺身はとっても好評で、周囲を警戒しながら
(誰もとらないのにね・・・)ゆっくり、大事に味わった。

セグロイワシのたたき

4時間後、今度は秋刀魚のお刺身をお出ししてみた。
何でか、食べてくれませんでした・・・
切りたてじゃなかったからでしょうか。
缶詰フードを召し上がる。
焼いた秋刀魚のほうが良かったかい?ちびこさん?!

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